Нежное куриное филе, запечённое в сливочном соусе и украшенное сочными зернами граната, станет ярким акцентом вашего праздничного стола. Это блюдо сочетает классический вкус и праздничную выразительность, создавая атмосферу домашнего торжества.
📊 Средне
🍽 На 4 чел.
Ингредиенты
🍗куриного филе
🥣сливки 20%
🧅луковица
🧄зубчика чеснока
🧀сыра
🫒растительного масла
🥣зерна граната
🍬сахара
🧂соли
🌶️чёрного перца
Пошаговое приготовление
Куриное филе нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
Лук мелко порежьте, чеснок измельчите.
На сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и тушите 1 минуту.
В форму для запекания выложите обжаренный лук с чесноком, сверху положите куриное филе.
Залейте сливки, посыпьте тёртым сыром и сахаром.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут, пока мясо не станет мягким и сыр не подрумянится.
Готовое блюдо украсьте свежими зернами граната для праздничного аромата и цвета.
Подавайте горячим с гарниром из риса или овощей.
Для более яркого соуса можно добавить немного гранатового сока и уварить его. Вместо курицы подойдет филе индейки или свинины.
Подпишитесь на новые рецепты
Получайте новые рецепты на email. Без спама.
Добавить комментарий