Сочная запечённая курица с необычной сладко-кислой ноткой айвы и хрустящими зернами граната создаст незабываемое праздничное настроение и поднимет настроение за столом.
📊 Средне
🍽 На 4 чел.
Ингредиенты
🍗курицы
🥬айва
🥬гранат
🥣мёд
🥣соевый соус
🧄зубчика чеснока
🥣молотая корица
🧂соли
🌶️чёрного перца
🫒оливкового масла
Пошаговое приготовление
Куриные ножки промойте и обсушите, посолите и поперчите.
Чеснок измельчите. В миске смешайте мёд, соевый соус, измельчённый чеснок, корицу и оливковое масло.
Положите куриные ножки в маринад, тщательно обмажьте, оставьте на 20 минут.
Айву очистите от кожуры и семян, нарежьте крупными дольками.
Духовку разогрейте до 190°C. В форму для запекания выложите куриные ножки, сверху разложите айву.
Запекайте 40-45 минут, периодически поливая выделившимся соком.
В конце запекания посыпьте ножки зернами граната для яркой праздничной подачи.
Дайте блюду немного остыть, переложите на большое блюдо и подавайте.
Подавайте с отварным рисом или овощным пюре. Айву можно заменить на свежие яблоки кисло-сладкого сорта — будет не менее вкусно.
Подпишитесь на новые рецепты
Получайте новые рецепты на email. Без спама.
Добавить комментарий