Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Простое и сытное блюдо, которое согреет и насытит всю семью. Быстро готовится из доступных ингредиентов, идеально для буднего дня.

🕒 Всего: 35 мин
📊 Сложность: Легко
🍽 На 4 чел.

Список продуктов:

🔹 500 г — Картофель
🔹 300 г — Фарш мясной
🔹 1 шт — Луковица
🔹 150 мл — Сметана
🔹 100 г — Твердый сыр
🔹 2 ст. л. — Растительное масло
🔹 По вкусу — Соль
🔹 По вкусу — Перец

Процесс приготовления:

Этап 1

Очистить картофель, нарезать тонкими кружочками.

Этап 2

Обжарить лук до прозрачности на растительном масле.

Этап 3

Добавить фарш к луку, посолить, поперчить и жарить до готовности.

Этап 4

В форму для запекания выложить слой картофеля, сверху фарш, повторить слои.

Этап 5

Полить сметаной и посыпать натертым сыром.

Этап 6

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до золотистой корочки.

📌 Важные нюансы:

Совет: не забудьте накрыть форму фольгой на первые 15 минут, чтобы картофель лучше пропекся.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *