Яркий и эффектный салат «Зимняя сказка» украсит любой праздничный стол. Сочетание нежной куриной грудки, сочных гранатовых зерен и свежих овощей создаёт легкий вкус и радует глаз.
📊 Сложность: Средне
🍽 На 4 чел.
Список продуктов:
Процесс приготовления:
Отварите куриную грудку в слегка подсоленной воде 15 минут до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
Очистите гранат и аккуратно выньте зерна, чтобы они остались целыми.
Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Яблоко и огурец нарежьте мелкими кубиками.
Измельчите грецкие орехи ножом или в ступке.
В миске соедините курицу, морковь, яблоко, огурец, орехи и гранатовые зерна.
Приготовьте заправку: смешайте майонез с мёдом, посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте салат и аккуратно перемешайте. Дайте настояться 10 минут в холодильнике перед подачей.
📌 Важные нюансы:
Подавайте салат охлажденным в прозрачных бокалах или порционных чашах для праздничного эффекта. Вместо курицы можно использовать отварное филе индейки.
Добавить комментарий