Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке

Простой и сытный рецепт на каждый день. Минимум усилий — максимум вкуса. Отличный вариант для уютного семейного обеда.

🕒 Всего: 50 мин
📊 Сложность: Легко
🍽 На 4 чел.

Список продуктов:

🔹 600 г — Куриное филе
🔹 700 г — Картофель
🔹 1 шт — Лук репчатый
🔹 3 зубчика — Чеснок
🔹 30 мл — Растительное масло
🔹 по вкусу — Соль
🔹 по вкусу — Перец чёрный молотый
🔹 1 ч. л. — Паприка
🔹 по желанию — Свежая зелень

Процесс приготовления:

Этап 1

Курицу нарежьте крупными кусочками, посолите, поперчите и обваляйте в паприке.

Этап 2

Картофель очистите и нарежьте кубиками или дольками, лук — полукольцами, чеснок мелко порубите.

Этап 3

В форму для запекания выложите курицу, сверху распределите картофель и лук, добавьте чеснок.

Этап 4

Полейте всё растительным маслом, тщательно перемешайте, чтобы масло распределилось равномерно.

Этап 5

Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.

Этап 6

Снимите фольгу и запекайте ещё 10 минут до золотистой корочки.

Этап 7

Перед подачей посыпьте свежей зеленью по вкусу.

📌 Важные нюансы:

Совет: если хотите более сочное блюдо, добавьте в форму пару ложек сметаны перед запеканием. Можно использовать любые приправы по вкусу — тимьян, розмарин или базилик отлично подойдут.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *