Простое и сытное блюдо, которое согреет и насытит всю семью. Быстро готовится из доступных ингредиентов, идеально для буднего дня.
🕒 Всего: 35 мин
📊 Сложность: Легко
🍽 На 4 чел.
📊 Сложность: Легко
🍽 На 4 чел.
Список продуктов:
🔹 500 г — Картофель
🔹 300 г — Фарш мясной
🔹 1 шт — Луковица
🔹 150 мл — Сметана
🔹 100 г — Твердый сыр
🔹 2 ст. л. — Растительное масло
🔹 По вкусу — Соль
🔹 По вкусу — Перец
Процесс приготовления:
Этап 1
Очистить картофель, нарезать тонкими кружочками.
Этап 2
Обжарить лук до прозрачности на растительном масле.
Этап 3
Добавить фарш к луку, посолить, поперчить и жарить до готовности.
Этап 4
В форму для запекания выложить слой картофеля, сверху фарш, повторить слои.
Этап 5
Полить сметаной и посыпать натертым сыром.
Этап 6
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до золотистой корочки.
📌 Важные нюансы:
Совет: не забудьте накрыть форму фольгой на первые 15 минут, чтобы картофель лучше пропекся.